Il plasma che ha rimosso le sue proteine si chiama siero. Il siero è una fonte di elettroliti che è composta da proteine, minerali, anidride carbonica e ormoni.
Il siero è separato dal plasma dopo che il sangue è stato donato. Dopo i coaguli di sangue, viene posto in una centrifuga. Questa macchina separa il sangue e i materiali di coagulazione del sangue, come la fibrogina e la protrombina, dai globuli rossi.
Il siero è usato per testare molte condizioni mediche. Albumina e globulina, che sono proteine del siero, sono le due componenti del siero misurate per determinare alcune malattie. Il fegato produce l'albumina, che può essere testata con un test di albumina sierica. Questo test può aiutare a diagnosticare malattie renali o epatiche.
