Una cellula di pomodoro è una cellula di una pianta di pomodoro, anche se generalmente si intendono le cellule del frutto piuttosto che le radici o le foglie. Le celle di pomodoro sono frequentemente utilizzate nelle classi di laboratorio per introdurre gli studenti di biologia principi di microscopia e familiarizzare con l'anatomia delle cellule vegetali.
Le cellule di pomodoro sono interessanti per la scienza perché le piante sono comuni e crescono facilmente e il frutto è utile come modello per i frutti carnosi di altre piante. In effetti, le cellule di pomodoro sono state ampiamente studiate in termini di meccanismi che usano per maturare e pigmentarsi. Le cellule sono le unità di base di qualsiasi organismo, quindi comprendere le cellule del pomodoro offre informazioni chiave sul funzionamento complessivo delle piante.
