Secondo l'Amministrazione dei Servizi Generali degli Stati Uniti, il calcare è importante perché è ampiamente usato nelle applicazioni architettoniche per pareti, rivestimenti decorativi e impiallacciatura. È meno utilizzato nella realizzazione di sculture a causa della sua porosità e morbidezza.
Il calcare è una roccia sedimentaria composta principalmente da carbonato di calcio, noto anche come calcite, o dal doppio carbonato di calcio e magnesio, noto anche come dolomite. È comune che il calcare contenga minuscoli fossili, frammenti di gusci e altri detriti fossilizzati. Alcune varietà di calcare contengono grano estremamente fine. Il calcare è tipicamente grigio, ma può anche essere bianco, giallo o marrone. Durante i principali eventi geologici, i depositi di calcare a volte subiscono metamorfismo e ricristallizzano come marmo.