Il normale livello di glucosio plasmatico a digiuno per adulti di tutte le età è inferiore a 100 milligrammi per decilitro, secondo l'American Diabetes Association. Livelli compresi tra 100 e 125 mg /dl indicano prediabete; le persone che testano 126 mg /dl o più sono diagnosticate come diabetiche.
I test della glicemia a digiuno vengono in genere eseguiti al mattino, quando un individuo non ha avuto niente da mangiare o da bere, tranne che per acqua, per ben otto ore prima della somministrazione.
Altri metodi usati per verificare la presenza di livelli anormali di glucosio nel sangue comprendono il test dell'emoglobina A1c - che misura i livelli nell'arco di 2-3 mesi - e il test orale di tolleranza al glucosio - prima e dopo aver consumato una bevanda dolce per monitorare come corpo processa glucosio.