Cosa mangiano gli spagnoli a Capodanno?

A Capodanno, gli spagnoli mangiano 12 chicchi a mezzanotte; un chicco d'uva per ogni colpo dell'orologio per rappresentare i 12 mesi del nuovo anno. Mangiare 12 chicchi d'uva a Capodanno è una tradizione e superstizione spagnola per portare fortuna nel prossimo anno.

Questa tradizione culinaria spagnola di Capodanno risale al 1909, quando i viticoltori di Alicante, in Spagna, promossero la pratica per affrontare un'eccedenza di uva. La tradizione è praticata anche in altri paesi, tra cui Portogallo, Venezuela, Cuba, Messico, Ecuador e Perù. L'obiettivo per ogni persona che partecipa alla tradizione di Capodanno è di ingoiare tutte le 12 uve prima dell'ultimo colpo di mezzanotte.