Carpa comune mangia insetti, vermi acquatici, lombrichi, lumache, gamberi, rotiferi, cozze, piante acquatiche, alghe, parti di piante morte e uova di pesce. Si sfiorano il fondo di corpi d'acqua, succhiando nel cibo e nel fango sputando fuori ciò che non consumano. Lo sradicamento delle piante e il consumo di uova di pesce danneggiano altre popolazioni ittiche.
Le carpe comuni abitano ruscelli, fiumi, laghi e stagni ricchi di vegetazione acquatica. Possono crescere fino a 30 pollici di lunghezza e pesare fino a 60 sterline. I tratti distintivi includono i barbigli baffi sul labbro superiore e una grande pinna dorsale.
Le carpe comuni non sono originarie dell'America. Questa fonte di cibo è stata introdotta negli Stati Uniti e proviene dall'Asia.
