Secondo la WebMD, le persone che soffrono di ernia iatale traggono vantaggio dal consumo di alimenti a bassa acidità che sono meno propensi ad aggravare i loro sintomi. Gli esempi includono frutta senza agrumi come banane e mele. Preparare il cibo in modo sano aiuta anche ad evitare il bruciore di stomaco e l'indigestione che si presenta con questa condizione.
I cereali, come pasta, pane, riso e cereali, sono un'importante fonte di carboidrati e forniscono energia per il corpo. Le proteine sicure includono albume d'uovo, carni magre, pollo, pesce e latticini a basso contenuto di grassi, compresi i formaggi a basso contenuto di grassi. Verdure, tra cui fagiolini, piselli, carote e broccoli, in genere non causano problemi. WebMD afferma che è anche possibile per chi soffre di ernia iatale gustare snack, tra cui salatini, patatine al forno e dolci, a patto che si eviti la menta piperita, il cioccolato e cibi grassi. I malati devono anche limitare l'assunzione di sale e il loro uso di spezie e grassi nella preparazione del cibo.
La Mayo Clinic suggerisce cambiamenti nello stile di vita per aiutare a ridurre il dolore di un'ernia iatale. Mangiare pasti più piccoli durante il giorno spesso riduce le possibilità di bruciore di stomaco. Inoltre, i malati beneficiano di evitare pasti e spuntini almeno due ore prima di andare a letto. Sia l'uso di alcool che tabacco hanno il potenziale per peggiorare il dolore.
