Durante l'evaporazione, l'acqua sale nell'atmosfera e si condensa nelle nuvole. Quando le nuvole assorbono troppa umidità e diventano pesanti, l'umidità cade a terra sotto forma di precipitazione. Questo è noto come il ciclo dell'acqua, che implica evaporazione, condensazione e precipitazione.
Il ciclo dell'acqua inizia quando l'acqua evapora dalla superficie dell'oceano. L'umidità sale e si raffredda e il vapore acqueo forma nuvole. Ben presto, l'umidità ritorna al suolo attraverso le precipitazioni. Quando l'acqua raggiunge la superficie, parte di essa tende ad evaporare nuovamente nell'aria. A volte penetra anche in superficie e diventa acqua freatica, che si insinua in fiumi, torrenti e oceani. A volte, l'acqua viene rilasciata nell'atmosfera attraverso la traspirazione, che è il processo di evaporazione dell'acqua nell'aria dalle foglie e dai gambi delle piante.
L'evaporazione è il processo con cui i liquidi si trasformano in gas. Si verifica quando i liquidi sono freschi o caldi. Spesso, l'evaporazione avviene quando i liquidi sono caldi. Attraverso il ciclo dell'acqua, l'acqua non viene mai persa; viene costantemente modificato in diverse forme.
La maggior parte dell'acqua che evapora nell'aria proviene dagli oceani. Anche i liquidi delle piante e del suolo si ergono nell'atmosfera e formano nuvole. Neve e ghiaccio evaporano anche senza sciogliersi prima attraverso la sublimazione, che è il processo di transizione direttamente dal solido al gas senza fase liquida intermedia.