Le persone che mangiano troppi cibi spazzatura soffrono di molti gravi effetti collaterali e problemi di salute, tra cui aumento di peso, carie, diabete e malattie cardiache, spiega SFGate. Gran parte del problema deriva da le quantità eccessive di grasso e sodio si trovano tipicamente in questo tipo di cibo.
L'aumento di peso è uno degli effetti collaterali che deriva dal mangiare troppo cibo spazzatura, stati SFGate. Ciò si verifica perché il fast food tende a contenere molte calorie e un alto contenuto di grassi. Dolci e bevande anche spesso contengono calorie in eccesso a causa del loro contenuto di zucchero. Queste calorie in eccesso fanno ingrassare le persone, contribuendo all'obesità.
SFGate sottolinea che il cibo spazzatura contribuisce anche a malattie croniche come il diabete e le malattie cardiache. L'alto contenuto di grassi di questo cibo ostruisce le arterie, aumentando il rischio di ictus e infarti. L'elevata quantità di sodio presente in alcuni cibi spazzatura solleva la pressione sanguigna, rendendo più difficile il flusso di sangue.
La carie dentaria è un altro problema associato al cibo spazzatura, dice SFGate. Lo zucchero in bibite e altre bevande dolci consente ai batteri di produrre acido che rovina lo smalto dei denti.
SFGate consiglia ai consumatori di scegliere i fast food più sani, evitare patatine fritte e altri cibi fritti e mangiare meno.