I fiocchi di teflon consumati a temperatura ambiente possono passare attraverso il corpo senza essere assorbiti o causare danni. Tuttavia, il teflon riscaldato sopra 500 gradi Fahrenheit emette gas tossici di fluoro ea 680 gradi a volte causa influenza -come i sintomi chiamati febbre da fumi polimerici negli esseri umani.
Teflon e altri rivestimenti antiaderenti impiegano dai due ai tre minuti per raggiungere i 500 gradi Fahrenheit o superiori se preriscaldati senza cibo in un forno convenzionale, come dimostrato da studi indipendenti condotti da Good Housekeeping e Environmental Working Group. Le alte temperature abbattono il teflon a livello molecolare, emettendo fumi di polimeri e almeno sei gas tossici noti, due dei quali sono cancerogeni.
