Il ginseng Panax, comunemente chiamato ginseng asiatico o coreano, cresce nella Cina settentrionale, in Corea e in Russia. Un parente stretto del vero ginseng è il Panax quinquefolius, o ginseng americano, coltivato negli Stati Uniti.
Il ginseng è un'erba perenne coltivata per il suo fittone, che può essere utilizzato per migliorare la digestione, aumentare l'energia e sostenere i polmoni, secondo il NYU Langone Medical Center. Le radici di ginseng devono crescere per cinque anni prima della raccolta, rendendola un'erba costosa che domina i prezzi migliori. Classificato come adattogeno, si ritiene che il ginseng aumenti la resistenza fisica per prevenire stress, malattie e malattie.