Il fumo è una miscela di particelle leggere e gas creati dalla combustione o dalla combustione. I tipi esatti di particelle e gas dipendono dai combustibili bruciati.
Il fumo è una sostanza complessa che contiene molti prodotti chimici diversi. Il fumo di legna è ricco di monossido di carbonio, metano e composti organici volatili. In genere contiene anche aria che non ha reagito durante la combustione, il vapore acqueo dall'umidità nel legno e le spore della muffa che vengono rilasciate durante la combustione. Alcuni fumi sono trasparenti perché sono composti da sostanze chimiche completamente invisibili. I fumi invisibili sono percepiti dal loro odore. Molti fumi contengono sostanze chimiche tossiche nocive per l'ambiente. I filtri installati nei camini domestici e industriali possono ridurre alcuni degli inquinanti che vengono rilasciati nell'ambiente.
