Il mito che gli ebrei sono sepolti in piedi non è vero, anche se ci sono un certo numero di tradizioni specifiche per i funerali ebraici. Il più importante di questi è che la sepoltura dovrebbe avvenire entro 24 ore dalla morte.
La tradizionale cerimonia funebre ebraica, chiamata "levayah", inizia con la famiglia del defunto che chiede perdono e termina con i partecipanti che spalano il terreno sopra la bara mentre si dicono specifiche preghiere. Poiché la legge ebraica proibisce di mostrare il corpo, la cremazione e l'imbalsamazione, i funerali tradizionali implicano il seppellimento orizzontale del defunto in una bara. Inoltre, mentre i fiori funerari non sono severamente vietati, è consuetudine non inviarli.