Un gambero ha un cervello come tutti gli invertebrati. Il cervello lavora con il sistema nervoso centrale, il che garantisce movimenti volontari in tutto il corpo.
Nei gamberetti, il cervello è collegato al cervello dalle sinapsi, che trasmettono segnali elettrici e chimici alle cellule in tutto il corpo.
Il sistema nervoso negli invertebrati è in realtà piuttosto complesso ed è composto da quattro parti singole che lavorano insieme come una squadra. Questi sono il ganglio suboesofageo, i gangli, la corda del nervo ventrale e, infine, il cervello stesso.