Mentre i pesci rossi sono in grado di sopravvivere in una varietà di temperature, fanno meglio tra 65 e 72 gradi Fahrenheit. Quando le temperature scendono sotto i 50 gradi Fahrenheit, i pesci rossi entrano in letargo e possono potenzialmente morire.
I pesci rossi possono sopravvivere in stagni parzialmente congelati. Sebbene rischiosi, i proprietari con stagni all'aperto possono scegliere di consentire al pesce rosso di andare in letargo durante gli inverni freddi. Durante i mesi più caldi, il pesce rosso dovrebbe essere alimentato con una dieta ricca di proteine per creare depositi di grasso. Quando la temperatura scende a circa 60 gradi, ai pesci rossi dovrebbe essere somministrato cibo facile da digerire fino a quando smettono di mangiare a causa del letargo. Se lo stagno si blocca in cima, il pesce rosso si stringe nelle profondità più calde, ma un foro di non meno di un piede dovrebbe essere tenuto lontano dal ghiaccio per consentire l'ossigeno nell'acqua.