Mangiare la placenta, che è anche conosciuta come la placenta, è ampiamente praticata dalle donne polinesiane, principalmente nelle Hawaii. Tuttavia, la pratica non è limitata alla cultura polinesiana.
Varie altre culture nei continenti asiatico e africano considerano anche la placenta come una sostanza sacra e molte nuove madri mangiano la placenta dopo il parto. Alle Hawaii, le donne hanno il diritto di portare la placenta a casa dall'ospedale dopo il parto, ma questo non è il caso in tutti gli stati. In alcuni stati, la placenta viene trasportata via e contrassegnata come "rifiuto biologico". Gli americani sulla terraferma hanno lentamente iniziato ad adottare la pratica di mangiare la placenta.
