Secondo Anne Marie Helmenstine, Ph.D. di About.com Chimica, allume di potassio è normalmente sicuro, ma può essere tossico in grandi dosi. È comunemente usato in deodorante, e (come additivo alimentare approvato dalla FDA) è l'alluminio in allume rende le verdure e frutta più robusto, producendo ciliegie sode e sottaceti croccanti. L'esposizione a lungo termine agli ioni di alluminio in allume può causare malattia.
L'allume di potassio può irritare le mucose e la pelle e l'allume può danneggiare i polmoni. L'allume è una forma di solfato di alluminio, che può causare vomito se ingerito. Si trova naturalmente nelle rocce che contengono minerali di alluminio e solfuro. L'allume è comune nelle aree di ossidazione e agenti atmosferici. È un elettrolita che può alterare l'equilibrio ionico del sangue.
L'allume inibisce la proliferazione dei batteri che causano cattivi odori, ma non riduce la produzione di sudore. È anche usato come dopobarba e nel ridurre il sanguinamento minore. Altri usi per l'allume comprendono la preparazione di formaggio e farina, la chiarificazione dell'acqua, l'uso come preservante astringente, concia delle pelli e frutti di mare. La polvere di cottura contiene un tipo di allume chiamato solfato di alluminio di sodio.
Alcune persone sono allergiche all'allume di potassio e l'uso a lungo termine di allume può causare la degenerazione del tessuto nervoso. L'esposizione all'alluminio aumenta il rischio di placche cerebrali, morbo di Alzheimer e cancro, secondo About.com. Le persone che provano disagio nei siti di applicazione dovrebbero interrompere l'uso di allume di potassio.
