Lo zucchero mescolato con pochi altri ingredienti aiuta a conservare i fiori recisi. È un conservante naturale perché i fiori producono zucchero durante il processo di fotosintesi.
Per preparare il conservante di zucchero, versare 1 litro di acqua in un vaso. Aggiungere 2 cucchiai di succo di limone, 1 cucchiaino di zucchero e 1/2 cucchiaino di candeggina. Mescola bene il composto e disponi i fiori nel vaso. Assicurati di tagliare i gambi dei fiori in un angolo e rimuovere tutte le foglie che sono immerse nell'acqua prima di disporre i fiori nel vaso. L'acqua deve essere sostituita ogni due o tre giorni, che richiede la miscelazione di una nuova miscela di zucchero.