Il proibizionismo è stato importante negli anni Venti perché ha dimostrato che vietare qualcosa può avere l'effetto opposto di renderlo più desiderabile e più pericoloso. Mettendo al bando l'alcol, molte persone hanno iniziato a creare le loro versioni fatte in casa, a volte con ingredienti velenosi. Il proibizionismo ha visto anche l'aumento del crimine organizzato associato al contrabbando.
Il proibizionismo è iniziato nel 1920, un anno dopo che il 18 gennaio 1919 era stato ratificato l'emendamento che proibiva l'alcol, con un calo del 30 per cento del consumo di alcol e un calo degli arresti alcol-correlati, nel corso del tempo entrambi i reati e l'alcolismo aumentò quando le persone trovarono il modo di aggirare le leggi. Nel dicembre 1933, il 21esimo emendamento fu ratificato e abrogato il 18, ponendo fine al proibizionismo.
