Secondo la British Society for Cell Biology, il reticolo endoplasmatico ruvido è costellato di ribosomi. Rough ER è un organello legato alla membrana cellulare coinvolto nella produzione di proteine, ripiegamento proteico, controllo di qualità e dispacciamento di proteine. Rough ER è in contrasto con ER liscio, che non contiene ribosomi e serve una funzione separata.
Le espressioni molecolari della Florida State University descrivono i ribosomi come il meccanismo di produzione di proteine della cellula. L'ER ruvido e i suoi ribosomi legati prendono polipeptidi e amminoacidi dal citosol cellulare e continuano l'assemblaggio delle proteine.
Secondo la British Society for Cell Biology, alcune di queste proteine vengono spedite nel lume del ruvido ER, mentre altre rimangono aderite alla membrana ER. Le proteine legate alla membrana sono infine incorporate nella membrana plasmatica della cellula. Le proteine nel lume sono piegate per una funzionalità specifica e sottoposte a un controllo di qualità. Le proteine vengono quindi spedite all'apparato di Golgi per l'imballaggio finale e consegnate nella posizione prevista.
