Occorrono da 6 a 10 minuti per far bollire da 6 a 8 tazze di acqua. Le temperature dell'acqua, della pentola e della stufa; la salinità dell'acqua; il volume, l'area superficiale e la conducibilità del vaso; l'altitudine; e se un coperchio è presente o meno influisce sulla quantità di tempo necessario per far bollire l'acqua.
L'acqua calda bolle prima dell'acqua fredda. A causa dell'aria sottile e della pressione dell'aria più bassa, l'acqua bollita ad alta quota fa bollire più rapidamente dell'acqua bollita a basse altitudini. L'acqua bolle anche più velocemente quando si usano pentole conduttive in rame o alluminio con il coperchio acceso per intrappolare il calore. L'acqua salata e l'acqua bollita in pentole più grandi richiedono più tempo per l'ebollizione perché richiede più energia per vaporizzare il sale e c'è più acqua da portare ad ebollizione in un vaso più grande.
