I maiali sono animali nel genere Sus. La specie più comune è il maiale domestico, a cui viene dato il nome scientifico di Sus scrofa domesticus o Sus domesticus.
Il maiale domestico è una sottospecie del cinghiale o maiale selvatico, noto scientificamente come Sus scrofa. "Sus" è il nome del genere, mentre "scrofa" è il nome della specie. I maiali appartengono alla famiglia dei suidi, parte dell'ordine Artiodactyla, che consiste in ungulati che diffondono il loro peso tra il quarto e il terzo dito. Sono mammiferi che possiedono una spina dorsale e appartengono al phylum Chordata. Il regno scientifico a cui appartengono è Animalia, o il regno animale.
