Il punto di ebollizione dell'acqua impura varia. Può essere determinato moltiplicando la concentrazione molare dell'impurità, la costante di elevazione del punto di ebollizione molecolare dell'acqua e il fattore Van't Hoff dell'impurità. Questo valore viene quindi aggiunto al punto di ebollizione dell'acqua pura.
L'innalzamento del punto di ebollizione dell'acqua è di 0,52 gradi Celsius per molare e il punto di ebollizione dell'acqua pura è 100 gradi Celsius. Il cloruro di sodio ha un fattore Van't Hoff di due, quindi se si aggiunge un molalo di cloruro di sodio all'acqua pura, il punto di ebollizione dell'acqua impura sarà di 101,4 gradi Celsius. Questo è stato determinato dal calcolo (1 x 0,52 x 2) + 100.
