La chimica colloidale è di vitale importanza per molti processi industriali come la produzione di vernici, carta, ceramica, adesivi, prodotti farmaceutici, alimenti e materiali compositi, secondo la Columbia University. I colloidi sono miscele eterogenee in cui le particelle non degradare la sostanza rimanendo nella soluzione.
Le particelle colloidali possono essere disperse in solidi, liquidi e gas. Una sostanza, fatta di particelle molto fini, è dispersa tra un altro mezzo. Le particelle che si diffondono nel mezzo possono essere solidi, liquidi e gas.
I colloidi in cui il solido è il mezzo includono pietre preziose, perle, formaggio, burro, marmellata, marmellata, pomice e gommapiuma. Le gemme sono esempi di un solido disperso in un altro solido. Il formaggio presenta particelle liquide disperse in un mezzo solido, mentre la gommapiuma è un gas filtrato attraverso un solido.
I liquidi che disperdono particelle solide includono vernice e gomma. I liquidi che disperdono altri liquidi sono latte, crema per capelli e olio di fegato di merluzzo. Le particelle di gas attraverso un liquido sono panna montata e schiuma di sapone.
Fumo, polvere, nuvole, nebbia e spray insetticidi sono esempi di un mezzo di dispersione del gas in sostanze colloidali. I colloidi dispersi nei gas sono anche noti come spray aerosol. I colloidi fatti di gas e altri gas sono impossibili da produrre in chimica perché i due gas si combinano in modo uniforme per formare una miscela completamente omogenea, secondo XAmplified, una risorsa educativa online gratuita.
