Karat e carat si riferiscono a due diverse misurazioni. Karat è la purezza del metallo, e il carato è il peso delle gemme.
L'oro reale è generalmente contrassegnato con una descrizione di carati, che si divide in 10K, 14K, 18K e 24K. Tutte sono misure di quanto sia puro l'oro. Un elenco di 24K significa che l'oggetto è in oro puro. Gli altri karats hanno altri metalli mescolati con l'oro. La quantità di altre leghe è determinata dalla descrizione. Ad esempio, 10K ha più metallo di 14K o 18K.
Carat è il peso della pietra nel gioiello. Un carato è 1/5 di grammo. Il peso è espresso in incrementi di 100. Un 1/4 di carato è una pietra da 0,25 carati.