A seconda del tipo di ortensia e del luogo in cui è piantata, la stagione di fioritura delle ortensie avviene ovunque dalla tarda primavera fino all'estate. Alcune varietà, come la tarda ortensia della pannocchia (Hydrangea paniculata ') Tardiva '), non fiorire fino all'autunno.
Le varietà di ortensie possono essere selezionate secondo le loro abitudini di fioritura. Le fioriture iniziano a comparire su Annabelle e ortensie di foglie di quercia nella tarda primavera e all'inizio dell'estate. Molte altre varietà, tra cui l'ortensia liscia e l'ortensia rampicante, producono appena una fioritura intorno all'inizio dell'estate a metà dell'estate. Alcune delle nuove cultivar, come All Summer Beauty, Forever & Ever and Endless Summer, riempi l'intera estate, a volte partendo in tarda primavera e proseguendo fino all'autunno.
