Come spiega la BBC, lo scopo principale dei microvilli è aumentare la superficie dell'intestino tenue. Con una superficie più ampia, i nutrienti del cibo vengono assorbiti più facilmente nel sangue.
Come la BBC spiega ulteriormente, il cibo viene prima suddiviso dagli enzimi nello stomaco, e il cibo parzialmente digerito viene poi spinto nell'intestino tenue. Il rivestimento dell'intestino tenue è coperto da microvilli, che sono meglio descritti come tentacoli o dita microscopici, ciascuno contenente un capillare sanguigno. Questi capillari permettono alle sostanze nutritive dal cibo chimicamente digerito di passare attraverso i microvilli nel flusso sanguigno.
