Lo scopo dell'ugola è impedire che il cibo entri nel naso mentre deglutisce. Questo organo è anche utile nel linguaggio per pronunciare le consonanti e in grado di produrre la saliva. L'ugola è l'organo a forma di campana che pende dal tetto della gola.
Quando una persona inghiotte cibo, l'ugola chiude l'apertura interna del naso. Questa azione previene il soffocamento, che può ostacolare la respirazione e protegge la trachea dal cibo. L'ugola è importante per parlare correttamente. Senza l'ugola, il discorso suonerebbe nasale e la pronuncia delle consonanti sarebbe difficile. In alcuni casi, l'ugola è responsabile di una reazione di vomito, che è necessaria per espellere la materia dello stomaco non desiderata.
