Alcuni esempi di piatti tradizionali pakistani sono Kofta, Sajji, Nihari, Landhi, Daal (stufato di lenticchie), Sabzi (verdure), Kabab (Chappal, Shammi, Seekh), Poori e Paratha. Tradizionale i piatti sono cibi che vengono serviti nello stesso modo in cui erano in passato e rientrano nella categoria di piatti, riso o snack.
Le cucine pakistane sono riconosciute per il loro sapore ricco e sono speziate, mentre usano un gran numero di condimenti rispetto ad altre cucine popolari. I piatti tradizionali vengono consumati principalmente a pranzo oa cena, con piatti di riso serviti agli ospiti o consumati in occasioni speciali. Gli spuntini vengono spesso serviti durante l'ora di cena con il tè. Il tipo di snack servito può variare anche da una stagione all'altra.
