La sostanza nera lasciata in seguito alla combustione del legno e del carbone è chiamata fuliggine. Questa sostanza è classificata come una miscela di particelle di carbonio impure che risultano quando gli idrocarburi sono bruciati in modo improprio.
Mentre la fuliggine è spesso considerata un sottoprodotto innocuo di un incendio, in realtà è un contaminante nell'aria che è dannoso per il corpo umano quando inalato. La fuliggine viene prodotta anche da molti altri processi, tra cui l'incenerimento dei rifiuti, le caldaie a vapore e i motori a combustione interna. Nel caso di motori a benzina e diesel, i filtri antiparticolato sono generalmente utilizzati per ridurre la quantità di fuliggine rilasciata nell'aria.
