Su una dieta a basso contenuto di calcio, le persone dovrebbero evitare di mangiare sodio, proteine animali, spinaci, rabarbaro e noci, secondo il National Kidney e Urologic Diseases Information Clearinghouse. I prodotti lattiero-caseari sono molto ricchi di calcio, ma non possono essere limitati a seconda della causa alla base della dieta.
Diete a basso contenuto di calcio sono talvolta prescritte per il trattamento dell'ipercalcemia, una condizione in cui il livello di calcio nel sangue è troppo alto e forma calcoli renali, indebolisce le ossa e interferisce con la funzione del cervello e del cuore, riporta la WebMD. Fino a quando i livelli di calcio non tornano alla normalità e il malfunzionamento sottostante viene trattato, a volte con la chirurgia, è necessario evitare cibi ad alto contenuto di calcio, afferma UpToDate.
A volte viene prescritta una dieta a basso contenuto di calcio per trattare calcoli renali che si formano come ossalato di calcio e fosfato di calcio, riporta il National Kidney and Urologic Disease Information Clearinghouse. Il più comune dei due, calcoli di ossalato di calcio, è causato parzialmente da un'elevata escrezione di calcio, mentre i calcoli di fosfato di calcio sono causati da alti livelli di calcio e urina alcalina. I calcoli di ossalato di calcio non sono influenzati dal calcio alimentare, ma possono essere aggravati dagli integratori di calcio.
Secondo MedlinePlus, agli adulti viene raccomandata un'assunzione giornaliera di 1.000 a 1.300 milligrammi di calcio al giorno. Le donne sono più a rischio di sviluppare l'osteoporosi mentre invecchiano, quindi il loro fabbisogno di calcio è leggermente superiore a quello degli uomini.
