Gli alimenti ad alto contenuto di vitamine A, C ed E sono utili per migliorare la vista e la salute degli occhi, riporta il piano di servizio per la vista. Questi includono carote, peperoni e spinaci.
Le verdure sane in generale sono buone per la salute degli occhi, secondo il Vision Service Plan. Le verdure scure e frondose sono una buona scelta. I mirtilli contengono antiossidanti e minerali che proteggono l'occhio da danni e degenerazione. Inoltre, possono aiutare a prevenire l'occhio dallo sviluppare la cataratta, che alla fine colpisce più della metà di tutti gli americani. Gli agrumi, come le arance, sono anche buoni per la salute degli occhi.
Gli acidi grassi Omega-3 sono molto buoni per gli occhi, riferisce WebMD. Si trovano nei pesci grassi, tra cui salmone e tonno. La Turchia contiene una quantità significativa di zinco e niacina, che aiutano entrambi a promuovere una visione sana, osserva il Piano di servizio visivo. Le uova sono un'altra buona fonte di nutrienti che proteggono gli occhi.
Noci e semi possono anche essere un'ottima fonte di sostanze nutritive che aiutano la visione, secondo il Vision Service Plan. I semi di chia hanno acidi grassi omega-3, così come alti livelli di calcio e antiossidanti. I semi di girasole sono una buona fonte di vitamina E e fanno uno spuntino sano. I cereali integrali contengono zinco e altri nutrienti a beneficio degli occhi.
