Gli alimenti che possono ridurre o bilanciare gli zuccheri nel sangue includono farina d'avena, arance, cavoli, salmone e fagioli, dichiara la salute di tutti i giorni. Cannella, tè verde, mandorle e salmone possono aiutare a controllare anche i livelli di zucchero nel sangue .
Corrette porzioni di farina d'avena, che sono carboidrati sani, digestione lenta e possono aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue e migliorare la sensibilità all'insulina, secondo Everyday Health. Le arance contengono fibre solubili e pectina e hanno un basso indice glicemico che ha effetti moderati nell'abbassamento e nel bilanciamento degli zuccheri nel sangue.
Le fragole contengono una bassa quantità di carboidrati e calorie, nonché un contenuto di acqua e fibre che fa sentire le persone soddisfatte, spiega WebMD. Sentirsi pieno impedisce alle persone di consumare molto cibo, mantenendo così sotto controllo gli zuccheri nel sangue. Spinaci, broccoli e fagiolini possono anche aiutare a mantenere i livelli di zucchero nel sangue in equilibrio.
Il salmone contiene proteine, vitamina D, niacina e acidi grassi omega-3, che contrasta l'infiammazione associata alla resistenza all'insulina, spiega Everyday Health. Le persone con alti livelli di zucchero nel sangue dovrebbero bere acqua frizzante senza zucchero invece di bibite per controllare i livelli di zucchero nel sangue e il peso, consiglia WebMD. Le carni magre contengono il cromo, un composto che aiuta a metabolizzare i carboidrati e migliora la funzione dell'insulina, mantenendo sotto controllo la glicemia. Il petto di pollo senza pelle può essere utile per controllare lo zucchero nel sangue.
