Gli indiani Nez Perce usavano archi e frecce, lance da guerra e scudi di cuoio come armi. Coltelli, tomahawk e randelli di guerra erano anche usati come armi dalle tribù native americane.
Gli archi e le frecce erano armi comuni per gli indiani Nez Perce, sia per la caccia che per la guerra. Gli archi potevano essere lunghi o corti, e le frecce erano quasi sempre impennate per aiutarli a volare più dritti. Se usate per la caccia alla piccola selvaggina, come gli uccelli, le frecce potrebbero essere usate senza punte di pietra o di osso.
Le lance erano anche usate per la caccia e la guerra. Le lance dovevano essere lanciate contro il bersaglio. Molti indiani nativi americani usavano un dispositivo di lancio per scagliare la lancia ancora più lontano di quanto potesse essere lanciata. Questi lanciatori sono chiamati atlatl e hanno fornito così tanta potenza in più che una lancia lanciata in guerra potrebbe penetrare nella cotta di maglia.
Gli scudi di cuoio sono stati usati per proteggere gli indiani in guerra dagli attacchi di lancia e freccia in arrivo. Erano fatti con strati di pelle grezza stesi su una cornice di legno e non erano usati in combattimento corpo a corpo. Gli indiani Nez Perce hanno usato scudi nelle loro battaglie con le tribù Shoshone e Crow.
Altre armi comunemente usate dal Nez Perce, così come altre tribù native americane, includono coltelli, asce e asce e mazze da guerra. I coltelli di rame erano comuni in guerra e seguivano i coltelli di ferro e acciaio. I tomahawk erano usati come strumenti e armi e potevano essere lanciati o tenuti in battaglie ravvicinate. I randelli di guerra, un bastone di legno o di pietra, erano usati solo per la guerra, non per la caccia.