La mucosa squamosa esofagea è una condizione normale di un esofago sano, poiché la maggior parte dell'esofago è effettivamente rivestita di mucosa squamosa o cellule squamose, secondo l'American Cancer Society. Le cellule squamose si trovano anche su la superficie della pelle e sono piatte con un aspetto simile alle squame di pesce.
Il rivestimento dell'esofago è indicato come mucosa, spiega l'American Cancer Society. Il rivestimento è indicato come mucosa squamosa a causa della presenza di cellule squamose. Alcune persone sviluppano cellule caliciformi sul rivestimento dell'esofago invece delle cellule squamose, che è chiamata metaplasia intestinale o esofago di Barrett. Le cellule caliciformi crescono tipicamente nell'intestino, ma con il reflusso cronico del contenuto dello stomaco nell'esofago, il rivestimento normale dell'esofago è danneggiato.
A volte una persona che ha l'esofago di Barrett sperimenta la displasia cellulare, afferma l'American Cancer Society. Displasia è il termine usato per descrivere le cellule che sono più anormali e precancerose, ma è una condizione curabile, in quanto le cellule anormali non sono sufficientemente avanzate da diffondersi ad altri siti nel corpo. Tipicamente, la displasia è classificata come di basso grado o alto grado, a seconda di quanto anormali le cellule sono quando esaminate al microscopio. Mentre le persone con l'esofago di Barrett hanno un rischio maggiore di sviluppo del cancro, la maggior parte delle persone con questa condizione non sviluppano il cancro.