Uno dei composti ionici più comuni che viene spesso utilizzato è il bicarbonato di sodio. Il bicarbonato di sodio è anche noto come bicarbonato o idrogeno carbonato.
Un altro composto ionico comune è la carta. Questo composto è composto da azoto, carbonio e ossigeno. L'acqua è anche un composto ionico, così come l'acqua potabile, che viene espressa come azoto e ossigeno. La plastica è un altro esempio di un composto ionico costituito da carbonio e azoto. Alcuni altri esempi sono vino, vetro, fuochi d'artificio e prodotti lattiero-caseari. Tutti i suddetti sono considerati ioni poliatomici perché sono composti da due o più atomi legati in modo covalente. Lo ione agisce come se fosse in realtà solo un singolo atomo.