Il blobfish è un pesce d'acqua fredda, originario delle acque oceaniche della Nuova Zelanda e dell'Australia. In realtà sono solo una delle tante specie simili conosciute come sculture in miniatura. L'aspetto strano della specie è un adattamento per l'alimentazione del fondo vicino al fondo marino.
Blobfish è un membro delle scultoree, un gruppo di pesci con corpi flaccidi e girini. Nonostante i nomi simili, il blobfish è una specie diversa dalla blob sculpin, o Psychrolutes phrictus. Il nome scientifico del blobfish è Psychrolutes marcidus.
Al di fuori dell'ambiente ad alta pressione del fondo marino, il blobfish ha un aspetto flaccido e gelatinoso. Mancano di squame e hanno la pelle flaccida, inclusa un'appendice nasale che pende sulle loro grandi bocche. Blobfish non è ben studiato, ma gli scienziati ritengono che si spostino al di sopra del fondo marino, mangiando passivamente particelle di cibo.
Dato che vivono così sott'acqua, non hanno vesciche natatorie - gli organi esploderebbero. Invece, usano il grasso per la galleggiabilità. I loro corpi grassi permettono loro di galleggiare sul posto, senza dover sprecare energia nuotando.
Una fotografia di un blobfish catturato nel 2003 ha raggiunto la popolarità virale in tutto il mondo, a causa dell'aspetto strano del pesce. L'esemplare, soprannominato Mr. Blobby, ora risiede nell'Austrian Museum Ichthyology Collection. È stato catturato durante una spedizione scientifica, anche se a volte i blobfish vengono catturati come catture accessorie dai pescherecci commerciali.