Diversi tipi di piante di menta includono menta piperita, menta verde e mela. Altri tipi di menta sono la menta al limone e la menta al cioccolato. Catmint non è una vera menta come nella specie Nepeta al posto di Mentha, ma è usata come menta.
La menta verde è originaria del Mediterraneo ed è stata data come simbolo di ospitalità e saggezza. I romani portarono la pianta nelle loro colonie in Gran Bretagna, e coloniali inglesi portarono la pianta in Nord America. La menta verde ottiene il suo aroma di menta classica da carvone, un olio volatile.
Le zecche si incrociano facilmente l'una con l'altra, e molti tipi di menta sono in realtà ibridi di menta piperita, anche se la menta piperita è un ibrido di menta e filigrana. La menta piperita è conosciuta sin dalla metà del XVIII secolo e ha un profumo e un sapore inconfondibili. È preferito in cucina e viene usato in medicina. Viene assunto in varie forme per alleviare i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile, nausea, vomito e eccesso di muco.
La menta di Apple non è un ibrido di menta piperita, ma è apprezzata per il suo delizioso odore di mela. Ha foglie grandi, rotonde, lanose. La menta al limone ha un odore rinfrescante di agrumi e la menta al cioccolato odora di cioccolato.
Le piante alla menta crescono bene in pieno sole o in mezz'ombra, sebbene facciano meglio in un terreno fertile umido ma ben drenato.