I segni di carenza di vitamina B variano a seconda del tipo di vitamina B che manca, ma i sintomi di carenza di vitamina B12 includono tipicamente confusione, paranoia, anemia e formicolio alle estremità, secondo Healthline. Quantità inadeguate di B6 possono portare a problemi di pelle e depressione.
Le persone che non ricevono abbastanza vitamine B1 e B2 possono sperimentare la pelle screpolata intorno alla bocca e problemi neurologici come il pensiero poco chiaro. Quantità insufficienti di vitamina B9 possono manifestarsi come problemi gastrointestinali. Segni di carenza di vitamina B12 possono anche includere problemi di stomaco, gengive sanguinanti, aritmia cardiaca, debolezza e pelle pallida, afferma WebMD. Sebbene una moderata carenza di vitamina B12 non possa causare problemi di superficie misurabili, una carenza prolungata può portare a problemi più gravi, in particolare i problemi associati all'anemia.
Molti fattori possono causare una carenza di vitamine del gruppo B. Le persone che non consumano una dieta sana o che hanno determinate malattie, come il morbo di Crohn, la malattia di Graves o il lupus, sono a rischio di sviluppare carenze di vitamina B, afferma WebMD. Gli individui che bevono alcolici eccessivamente potrebbero non avere una quantità sufficiente di vitamine B1 e B2. I vegani, i vegetariani estremi e le persone che in genere non mangiano molte porzioni di carne o latticini hanno un alto rischio di non assumere abbastanza vitamina B12, afferma Healthline.
