Le persone che studiano gli uccelli sono chiamati ornitologi e lo studio degli uccelli è ornitologia. L'ornitologia è un ramo zoologico dedicato all'apprendimento degli uccelli in modi che superano la semplice identificazione e classificazione.
Gli ornitologi studiano il comportamento degli uccelli, i loro tratti fisici e l'impatto reciproco tra gli uccelli e la loro ecologia. Mentre molti ornitologi sono scienziati professionisti che fanno studi approfonditi sugli uccelli, molte informazioni su questi animali provengono da coloro che amano l'ornitologia come hobby. La radice della parola "ornitho" deriva dal greco "ornis", che significa "uccello". Gli ornitologi utilizzano studi di laboratorio e habitat per saperne di più su queste creature. L'invenzione di strumenti come il binocolo e le lenti telescopiche ha avuto un enorme impatto su questo campo di studio, che ora si è ulteriormente ampliato per utilizzare il radar e le strisce di uccelli.
