Le piante e gli arbusti che amano gli acidi sono quelli che prosperano nel terreno con un pH intorno a 5,5. A causa del basso livello di pH, le piante sono in grado di assorbire i nutrienti necessari per la crescita.
Prima di coltivare piante che amano gli acidi, controlla il livello del pH del terreno per determinare se debba essere trattato o meno con acido. In generale, il Pacifico nord-occidentale e il lato orientale degli Stati Uniti forniscono ambienti ospitali per piante che amano gli acidi.
Astilbe, bergenia, cuore sanguinante, foxglove, brughiera e azalee sono esempi di piante e arbusti che amano l'acido comunemente coltivati. Sebbene le piante prosperino nel terreno acido, quando si pianta, assicurati di prendere nota delle altre condizioni specifiche che aiuteranno la pianta a prosperare. Ad esempio, heath è un arbusto che cresce tutto l'anno e inizia a fiorire a fine inverno. L'arbusto preferisce crescere in pieno sole e ha bisogno di essere piantato in un sito con ampio drenaggio poiché l'acqua stagnante può ucciderlo. Al contrario, bergenia, che vanta fiori rossi o bianchi in cima a steli alti fino a 18 pollici, cresce meglio quando parzialmente all'ombra. Sebbene fioriscano al sole, le foglie bruciano facilmente, quindi è un attento equilibrio. Bergenia richiede terreni fertili e il terreno deve essere costantemente umido.