Mentre vitamine e minerali specifici non causano crampi muscolari, una carenza di potassio o magnesio può portare a crampi alle gambe legati allo sport, secondo Everyday Health. Inoltre, una carenza di vitamine E, A e B causa crampi a causa della ridotta circolazione, come spiegato WeightTraining.com.
Le vitamine A, B ed E funzionano come fluidificanti del sangue nel corpo, migliorando la circolazione alle estremità, secondo WeightTraining.com. Quando il corpo è carente di queste vitamine, possono verificarsi crampi a causa della cattiva circolazione.
Il minerale più studiato implicato nei crampi alle gambe è il magnesio, come riportato da Everyday Health. Gli studi dimostrano che il magnesio riduce il numero di crampi alle gambe notturni, specialmente nelle donne in gravidanza, ei ricercatori raccomandano che l'individuo medio ingerisca almeno 300 milligrammi di magnesio al giorno. I cibi ricchi di magnesio includono lenticchie, noci e quinoa.
Il potassio non è stato studiato tanto quanto il magnesio, ma molti atleti ancora giurano mangiando una banana ricca di potassio prima di un allenamento intenso e di una competizione. Allo stesso modo, il calcio può essere un fattore limitante quando si fa attività fisica, secondo MedlinePlus. Il succo d'arancia fortificato può essere utilizzato anche come bevanda salutare pre-allenamento per prevenire i crampi.
Oltre alle carenze di minerali, la disidratazione è una delle cause principali dei crampi alle gambe, soprattutto in ambito atletico, come riportato da MedlinePlus. Altri fattori che contribuiscono al crampo includono i farmaci diuretici e l'alcolismo, che possono entrambi causare disidratazione. L'insufficienza renale è anche causa di crampi alle gambe perché i reni sono responsabili del mantenimento di equilibri minerali e ionici nel sangue.