Le cavallette hanno sei zampe. Hanno anche due lunghe antenne e due paia di ali. Il loro corpo da 2 pollici è costituito da una testa, un torace e un addome.
Le cavallette sono un insetto e, rispetto al resto della classe, possiedono la rara capacità di saltare. Di solito si trovano in prati o campi e la loro dieta consiste in erba, erbacce e arbusti. I loro predatori includono roditori, insetti più grandi, uccelli e rettili. Le cavallette sono anche consumate da esseri umani che vivono in Africa e in Asia.
Ci sono oltre 11.000 specie di cavallette, che possono essere trovate in tutto il mondo. I loro corpi sono normalmente verdi, gialli o marroni.
