Il granito pesa circa 2,75 grammi per centimetro cubo, ovvero 2.750 chilogrammi per metro cubo. È composto da poco meno di tre quarti di biossido di silicio e circa un settimo di ossido di alluminio. Il resto è costituito da altri ossidi, come l'ossido di potassio.
Il granito è leggermente più pesante della pura sabbia silicea e del quarzo, che, come forme di biossido di silicio, pesano 2,664 grammi per centimetro cubo. Mentre ha all'incirca lo stesso peso della maggior parte delle altre rocce ignee, pesa meno dei 2,9 grammi per centimetro cubo di basalto. Il granito non è composto da proporzioni esatte di minerali e esistono decine di migliaia di tipi di granito. Più il quarzo è in granito, meno pesa; gli altri ossidi, che si presentano naturalmente come la mica e il feldspato in granito, pesano di più.
Il peso del granito ne fa una preoccupazione per l'uso domestico. I controsoffitti in granito sono solo, al massimo, spessi 4 centimetri e l'armadio sottostante deve essere rinforzato per sostenere il suo peso. Un contatore interamente realizzato in granito massiccio avrebbe bisogno di supporto strutturale o rischi di collassare attraverso il pavimento.
Mentre alcuni graniti contengono uranio pesante e presente in natura, le 10-20 parti per milione non incidono sensibilmente sul peso complessivo del granito.