La temperatura ottimale per un congelatore è di 0 gradi Fahrenheit. Un termometro per elettrodomestici può essere utilizzato per mantenere un controllo costante della temperatura per garantire la sicurezza degli alimenti durante lo stoccaggio. Questa temperatura consente alla maggior parte degli alimenti di rimanere al sicuro e utilizzabile a tempo indeterminato.
Per ottenere i migliori risultati da un congelatore, gli alimenti non dovrebbero essere affollati nello scomparto. Ciò consente all'unità di raffreddamento di funzionare correttamente consentendo all'aria di circolare. Dopo due ore a temperatura ambiente, gli alimenti dovrebbero essere messi nel frigorifero o nel congelatore per evitare la proliferazione di batteri nocivi. La temperatura corretta per un frigorifero è inferiore a 40 gradi Fahrenheit.
