Le carpe erbacee mangiano una grande varietà di vegetazione acquatica, riporta Laboratorio Ambientale. Come gli avannotti, le carpe d'erba consumano il plancton e le piante morbide. Man mano che diventano più grandi e più grandi, consumano una gamma più ampia di vegetazione acquatica più dura.
Le carpe erbose sono utilizzate per controllare la vegetazione negli stagni e modificare l'ecosistema degli stagni. Se le popolazioni sono sufficientemente alte, le carpe erbacee tendono a stimolare le fioriture di fitoplancton che riducono la chiarezza dell'acqua. Gli stagni pieni di carpe erbivore tendono ad avere meno anatre e bassi in essi. In alcuni stagni, la carpa erbacea controlla tife e giunchi, ma non in tutti gli stagni.
U.S.. L'indagine geologica riferisce che le carpe erbacee preferiscono acque tranquille e poco profonde e di solito non viaggiano molto lontano. La carpa dell'erba è anche chiamata l'amur bianco e può pesare fino a 70 libbre. Originariamente dall'Asia, le carpe erbivore sono state importate in Arkansas negli anni '60 per controllare le erbacce negli stagni e negli impianti di acquacoltura. La carpa erbosa è sfuggita e si trova in molte acque degli Stati Uniti, essendo stata trovata in 45 stati diversi. L'impatto della carpa erbosa sugli ecosistemi è complesso, ma è chiaro che questi pesci possono alterare profondamente l'ecosistema di qualsiasi corso d'acqua rimuovendo e alterando la vegetazione nel corso d'acqua.