Per identificare un albero di bacche, usa un libro di identificazione degli alberi o un'altra risorsa affidabile. La forma, il colore e le dimensioni della bacca e l'aspetto generale dell'albero sono caratteristiche utilizzate per identificare specifiche specie di alberi.
Per identificare un albero di bacche, inizia esaminando la bacca e l'aspetto generale dell'albero. La maggior parte degli alberi con bacche commestibili hanno foglie piuttosto che aghi. Le loro membra sono solitamente coperte da sporgenze simili a una scala. La formazione delle foglie dovrebbe essere esaminata come primo passo per identificare il tipo di bacca che cresce sull'albero.
Le foglie possono essere semplici, con una foglia per stelo fogliare o composto, con molte foglie su ogni stelo fogliare. Inoltre, le foglie possono essere opposte o alternate sul gambo fogliare. Le foglie alternate sono quelle che appaiono a intervalli irregolari lungo lo stelo, mentre le foglie opposte appaiono direttamente l'una di fronte all'altra lungo lo stelo. La maggior parte degli alberi con foglie direttamente opposte non formano bacche commestibili. Ad esempio, l'albero di corniolo ha foglie opposte e piccoli grappoli di bacche rosse, non commestibili.
Esamina attentamente la bacca per identificare l'albero. Inizia determinando il colore e la dimensione della bacca, quindi controlla il tipo di cluster. Per esempio, i fiori di sambuco appaiono in grandi gruppi che possono causare la caduta del ramo, mentre le ciliegie crescono in piccoli gruppi lungo la lunghezza dell'arto. Utilizzare una risorsa affidabile per l'identificazione degli alberi per determinare le specie specifiche dell'albero dopo aver identificato ciascuna caratteristica.
