Per utilizzare un grill a gas Brinkman, rimuovere il coperchio, preriscaldare la griglia, pulire le piastre di cottura e cuocere il cibo. Una volta che la griglia è vuota, pulire di nuovo le superfici di cottura. Quando la griglia si è raffreddata, riposizionare il coperchio. Consentendo 10 minuti per il preriscaldamento, la maggior parte dei pasti sono pronti in meno di un'ora.
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Preriscaldare la griglia
Rimuovere il coperchio della griglia e accendere la valvola nel serbatoio di propano. Girare la manopola di controllo del bruciatore con l'accenditore in alto e premere il pulsante per accendere il fuoco. Ruotare le manopole del bruciatore rimanenti in alto in modo che gli altri bruciatori si accendano da quelli accesi. Chiudere il coperchio per 10 minuti e lasciare che la griglia raggiunga la temperatura di funzionamento.
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Pulire la superficie di cottura
Utilizzare una spazzola per griglia per pulire le griglie di cottura calde. La pulizia ora aiuta a evitare che le fiamme si accendano.
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Griglia il cibo
Posiziona il cibo sulla superficie calda e lascialo scottare. Chiudere il coperchio e abbassare le manopole di controllo del bruciatore per ridurre il calore. Controlla regolarmente il cibo e giralo se necessario. Quando il cibo raggiunge il livello desiderato di cottura, rimuoverlo dalla griglia.
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Pulisci nuovamente la griglia
Riaccendi i bruciatori in alto, chiudi il coperchio e lascia riscaldare la griglia per alcuni minuti. Usa il pennello per pulire le superfici. Spegni i bruciatori e il gas. Una volta che la griglia è fredda, sostituisci il coperchio per proteggerlo dalle intemperie.
