Il martedì grasso cade lo stesso giorno del martedì grasso, il martedì prima del mercoledì delle ceneri, ed è inteso come un giorno di riflessione e considerazione spirituale prima della quaresima. La parola "shrove" deriva dall'arcaico La parola inglese "shrive", che si riferisce all'atto di riconoscere le confessioni e le difficoltà di una persona e offrire consigli spirituali e rassicurazione sulla natura perdonabile di Dio. Oltre ad essere conosciuto anche come Martedì grasso, o martedì grasso, martedì grasso può essere conosciuto anche come martedì del pancake grazie alla pratica di preparare i pancake come mezzo per utilizzare alcuni ingredienti ristretti, come grasso, zucchero e uova, prima di l'inizio della Quaresima.
Come altro aspetto degli elaborati preparativi che fanno parte della corsa verso la quaresima, martedì grasso offre a coloro che osservano la stagione quaresimale un'opportunità per prepararsi alla crescita spirituale, sebbene questa non sia necessariamente un'occasione cupa. Il martedì grasso è parte delle celebrazioni che si svolgono il giorno prima del mercoledì delle ceneri. L'aspetto incentrato sulla pancake della festa è parte del processo celebrativo e indulgente di preparazione spirituale.