Un'opzione che gli osservatori del peso forniscono è quella che consente alle persone a dieta di contare i loro punti settimanalmente anziché giornalmente. Un'altra opzione è quella di ridurre il valore dei punti del giorno con l'esercizio fisico.
Il sistema Weight Watchers PointsPlus si basa sul principio di moderazione. Invece di richiedere a dieters di contare calorie, carboidrati o grammi di grassi, Weight Watchers assegna un valore PointsPlus ad ogni alimento. A Dieters viene quindi assegnato un obiettivo PointsPlus giornaliero per una perdita di peso e una vitalità ottimali. Finché le persone a dieta rimangono all'interno del loro obiettivo PointsPlus giornaliero, perdono peso. Nessun cibo è vietato e alcuni alimenti sono anche gratuiti, come frutta fresca e alcune bevande.
Weight Watchers è considerata una delle diete più efficaci d'America. Uno studio dell'American Journal of Medicine riporta che le persone a dieta Weight Watchers hanno perso più peso rispetto a coloro che hanno scelto di perdere peso con i propri piani. Un sondaggio di Consumer Reports rivela che le donne perdono in media da 10 a 28 sterline dopo nove mesi di programma, mentre gli uomini hanno una perdita di peso compresa tra 12 e 35 libbre.